こんにちは。すけようすと申します。
今回は、私が今年(2024)に入ってから趣味として始めたコーヒーについての記事を書いてみたいと思います。
ハンドドリップ等の器具は一通り持っているのですが、豆の種類や挽き方など詳しい所までは中々突き詰められていない状態でした。
コーヒー自体はずっと好きなので、コーヒーの奥深い世界をもっと楽しみたいと思って色々勉強中です!
今までは、豆の種類やどういった淹れ方が良いのか?はカフェの店員さんお聞きしていました。
カフェで取り扱っている豆を購入し、プロの方に直接お聞きした淹れ方をするのも良いですが、色々な豆や淹れ方に出会うには少し時間が掛かってしまうのが難点ですね...。
そこで、色々なコーヒーを本格的に楽しみたいと思い、ネットで色々調べていく中で知ったのが、今回紹介させて頂く「PostCoffee」さんの定期便でした。
初回分が届き、実際にコーヒーを淹れて飲んでみたので、紹介していきます。
1.PostCoffeeについて
PostCoffeeさんは、世界中の様々なコーヒー豆を取り扱っているコーヒー専門店です。
コーヒー豆だけでは無く、コーヒー器具やクッキーなども販売しています。
また、ドリップパックやリキッド等も販売しているので、気軽にコーヒーを楽しみたい方にもおすすめできますね!
東京には店舗もあり、イートインスペースもあるようです。
(東京に行くことがあれば、立ち寄ってみたいです…!)
様々なメディアに取り上げられている注目のコーヒー専門店なこともあり、私も興味を持ちました。
(下記にPostCoffeeさんのホームページリンクを貼っておきます。)
PostCoffee HP:https://postcoffee.co/
ネットショッピングで自分の目当てのものを購入することも当然可能ですが、コーヒー豆の種類も味もイマイチ分かっていない私は、コーヒーの定期便があることを知り、試してみようと考えました。
2.定期便のコースについて
定期便のコースの中には、「Basicコース」と「Roasterコース」の2種類があります。
Basicコースは、200種類以上のラインナップから、事前に行った「コーヒー診断」を元に自分に合ったコーヒーをお店のほうで、厳選してくれます。
Roasterコースは、自家焙煎コーヒーショップのコーヒーを厳選して送ってくれるコースで、より本格的なコーヒーを楽しみたい方、人気店のコーヒーを楽しみたい方向けのコースです。
定期便の内容は、ハンドドリップ用やフレンチプレス用、ドリップパック、コーヒー豆等、自分の淹れ方に合わせて選ぶことが可能です。
1回に送られてくるコーヒーの量と種類、更に配送周期も決められるので、自分のライフスタイルに合わせられるのも良いと思います。
まずはコーヒー診断をして、自分に合ったスタイルを試してみるといった感じでしょうか。
(興味をお持ち頂けましたら、下記URLからコーヒー診断ができます。)
コーヒー診断:https://postcoffee.co/subscription/
私は、Basicコースの3種類(各75g) 1ヶ月周期の内容にしました。
3.定期便(初回)の内容
- コーヒー粉:75g×3種類
- コーヒーフィルター:15枚
- コーヒーレシピ:1枚
- カタログ:1冊
- ドリッパー V60フラットドリッパー 01 Zebrang(HARIO):1個
4.感想
フィルターとドリッパーも付いており、すぐにコーヒーを淹れることが出来ました。
1回の配送で数種類のコーヒーを楽しむことが出来るので、色々なコーヒーに触れることができるので、以降の配送でもどんなコーヒーが届くか、今から楽しみです!
私は、毎日ハンドドリップはしないので、1袋75gの今回のコースは量的にも丁度良いと思いました。
付属のレシピにホットコーヒーとアイスコーヒー両方の淹れ方のレシピがあるので、両方楽しむことが出来ました。
今後も色々なコーヒーと出会い、もっとコーヒーの味を追求していきたいと思いました。
興味を持って頂けましたら、是非皆さんもチェックしてみて下さいね!
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。